Top

Super tacos

00:25:00 Donne 6 portions de 2 tacos.
Recette de
5.0
1 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
25
min
Portions

Donne 6 portions de 2 tacos.

Laissez les enfants préparer ces tacos pour toute la famille pour le souper.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 300 °F. Émietter la viande dans une grande poêle à l'aide d'une cuillère de bois. Rissoler la viande; égoutter. Incorporer l'assaisonnement et l'eau. Porter à ébullition; baisser la chaleur à feu moyen. Laisser mijoter 10 min en remuant de temps à autre. Déposer dans un bol de service; couvrir et garder au chaud.
  • Entre-temps, déchiquetez la laitue en bouchées; déposer dans un bol de service. Déposer le fromage, la salsa et la crème sure dans des bols de service séparés.
  • Déposer les coquilles tacos sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • Servir avec les bols de viande assaisonnée, laitue, fromage, salsa et crème sure. Laisser les enfants assembler leurs propres tacos.

Présentation suggérée

Les enfants seront fiers d'avoir préparé ce repas pour la famille. Ils peuvent préparer une salade et choisir des fruits frais pour dessert.

Techniques enseignées

Façon de déchiqueter de la laitue; façon de mesurer; façon de cuire sur le dessus de la cuisinière; sécurité alimentaire.

Transformation

Le bœuf haché change de couleur à la chaleur.

Science de l'alimentation

Le gras se sépare et devient liquide à la chaleur. Une partie de l'eau s'évapore sous forme de vapeur (gaz) à ébullition.

Plaisir en famille

Servez les garnitures dans un moule à muffins; un seul plat à circuler et un seul plat à nettoyer.

Portions

  • Donne 6 portions de 2 tacos.

Information nutritionnelle

Portion Donne 6 portions de 2 tacos.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 30g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 85mg
Sodium 730mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 3g
Protéines 25g
   
Vitamine A 20 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 30 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

548813:88406

>
2AdChoices