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  1. « Sushis » façon S’mores

« Sushis » façon S’mores

00:30:00 16 portions de 1 morceau chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

16 portions de 1 morceau chacune

Essayez ce dessert dès ce soir : fait de chapelure graham, de chocolat mi-sucré, de guimauves miniatures et de céréales croquantes, il est délicieux!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Étaler la chapelure graham dans un moule carré de 8 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Chauffer le beurre et 2 oz. du chocolat mi-sucré dans un bol micro-ondable moyen, à intensité ÉLEVÉE, 1 min ou jusqu’à ce que le beurre fonde; remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Ajouter 2 1/2 t des guimauves; mélanger légèrement. Chauffer encore 1 min ou jusqu’à ce que les guimauves fondent complètement et que le mélange soit homogène une fois remué. Ajouter les céréales et le cacao; bien mélanger.
  • Presser le mélange de céréales en une couche uniforme sur la chapelure graham dans le moule. Laisser reposer 15 min ou jusqu’à ce que le tout soit ferme, mais encore malléable.
  • Démouler le dessert; mettre sur une planche à découper. Couper en deux sur la largeur. Disposer la moitié des guimauves restantes en une seule rangée au centre de chaque rectangle, sur la longueur; plier les deux côtés longs de chaque rectangle vers le centre, puis presser pour former un rouleau. Tapoter le moule pour faire tomber ce qu’il reste de la chapelure graham sur la planche à découper. Enrober les rouleaux, un à la fois, de la chapelure. Couper chaque rouleau en 8 tranches, comme des sushis.
  • Chauffer la garniture Cool Whip et le reste du chocolat dans un bol micro-ondable de 1 à 1 1/2 min ou jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant toutes les minutes. Servir comme sauce-trempette avec les « sushis ».

Savoir-faire Presser facilement le mélange de céréales dans le moule

Vaporisez d'un enduit à cuisson le dessous d’une tasse à mesurer en métal, puis utilisez-la pour presser le mélange de céréales sur la chapelure graham dans le moule.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 5mg
Sodium 55mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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