Tacos-gaufres au poulet

25 8 portions de 1 taco (108 g) chacune
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8 portions de 1 taco (108 g) chacune

Les gaufres rondes garnies de lanières de poulet tendre remplacent les tacos dans cette version sucrée et savoureuse d’un classique tex-mex revisité.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Enrober le poulet de panure selon le mode d'emploi sur l'emballage; disposer sur une plaque à pâtisserie. Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Entre-temps, vaporiser les deux côtés des gaufres d'un enduit à cuisson. Plier délicatement chaque gaufre en deux; fixer avec des cure-dents en bois. Disposer les gaufres sur une autre plaque à pâtisserie. Mettre au four 8 min avant la fin de la cuisson du poulet. Mélanger le sirop, la sauce barbecue et la sauce sriracha jusqu'à homogénéité.
  • Retirer les cure-dents des gaufres. Farcir les gaufres des lanières de poulet; garnir du mélange de sirop et de l'oignon.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat d'une salade verte et de votre fruit frais favori.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 tranche de bacon cuit à chaque gaufre garnie.

Portions

  • 8 portions de 1 taco (108 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 taco (108 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 35mg
Sodium 500mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 9g
Protéines 16g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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