Tapenade rustique

70 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
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h
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min
Portions

8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Qu'il s'agisse de garnir une croûte de pizza au four ou un plat de pâtes, cette tapenade rustique à la provençale est polyvalente et des plus exquises.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Passer les ingrédients au robot culinaire en utilisant la fonction impulsion jusqu'à ce que les olives soient hachées grossièrement et que les ingrédients soient homogènes. (Ne pas passer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.)
  • Verser dans un bol de service.
  • Réfrigérer 1 h.

Présentation suggérée

Étalez la tapenade sur des crostinis ou des tranches de baguette grillées. Accompagnez le tout de tomates cerises.

Portions

  • 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 250mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 0g
Protéines 0.4g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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