Tarte à la crème à la noix de coco grillée

300 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune
Recette de
5
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Prép.
20
min
Prêt en
5
h
Portions

12 portions de 1 pointe (98 g) chacune

Tant qu'à faire, on se fait vraiment plaisir! Les amateurs de noix de coco s'en donneront à cœur joie en savourant cette tarte, qui contient de la noix de coco grillée dans la croûte, dans la garniture et dans la décoration. Lorsque l'on fait griller de la noix de coco on en rehausse la saveur, et on peut même le faire au micro-ondes!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350°F.
  • Passer les sablés, les noix et 3/4 t de la noix de coco au robot culinaire, en utilisant la fonction impulsion, jusqu'à ce que les sablés et les noix soient broyés finement et que le mélange soit homogène. Verser dans un bol moyen. Ajouter la margarine; bien mélanger. Presser au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po.
  • Cuire 10 min ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée. Laisser refroidir.
  • Battre au fouet les préparations pour pouding et le lait 2 min dans un grand bol. Incorporer doucement 1 t du reste de la noix de coco et 2 t de la garniture Cool Whip; verser dans la croûte. Recouvrir du reste de la garniture Cool Whip; parsemer du reste de la noix de coco.
  • Réfrigérer 4 h ou jusqu'à fermeté.

Savoir-faire Griller de la noix de coco 

Il est facile de griller des flocons de noix de coco. Il vous suffit de les étaler uniformément dans un plat de cuisson peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 7 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant souvent. Vous pouvez également les étaler au fond d'un moule à tarte micro-ondable. Chauffez-les, à intensité ÉLEVÉE, 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant chaque minute. Surveillez-les attentivement, car les flocons de noix de coco brûlent facilement!

Portions

  • 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 5mg
Sodium 310mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 10g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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