Tarte à l'érable et à la citrouille

80 12 portions de 1 morceau (114 g) chacune
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Portions

12 portions de 1 morceau (114 g) chacune

La tarte à la citrouille est un dessert incontournable de l'Action de grâce. Notre variante à l'érable et à la citrouille ajoute une couche crémeuse et délicieuse à cette douceur classique automnale.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger les miettes de biscuits et le beurre; presser au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po.
  • Battre le fromage à la crème, 1/4 de tasse de sucre et 1 œuf au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Étaler la préparation au fond de la croûte; réfrigérer 10 min. Mélanger le reste du sucre, les œufs, la purée de citrouille, le lait et les épices.
  • Verser délicatement le mélange de citrouille sur la couche de fromage à la crème.
  • Cuire 55 min ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit pris. Laisser refroidir complètement. Garnir du reste des ingrédients, puis servir.

Restes créatifs

Les restes de la purée de citrouille et du lait évaporé se conserveront jusqu'à 3 jours dans des contenants hermétiques séparés. Incorporez-les à votre pâte à crêpes favorite.

Portions sages

Savourez une portion de ce dessert riche et décadent lors d'occasions spéciales.

Variante

Préparez la recette avec de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique et de la garniture fouettée Cool Whip Légère.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (114 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (114 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 85mg
Sodium 190mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 25g
Protéines 5g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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