Tarte au chocolat blanc et au caramel salé

147 10 portions de 1 morceau (79 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
27
min
Portions

10 portions de 1 morceau (79 g) chacune

Il faut moins d'une cuillerée à thé de sel de mer pour rehausser la douceur de cette tarte au chocolat blanc et au caramel tout à fait délectable.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Vaporiser un moule à tarte de 9 po à fond amovible d'un enduit à cuisson. Chauffer 2 oz du chocolat et le beurre dans un bol moyen micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, de 1 à 1 1/2 min ou jusqu'à ce que le beurre fonde; remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Incorporer les amandes; étaler au fond et sur les côtés du moule.
  • Cuire au four de 15 à 17 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée; laisser refroidir. Démouler délicatement.
  • Faire fondre le reste de chocolat selon le mode d'emploi. Battre au fouet la préparation pour pouding et 1 t de lait dans un bol moyen 2 min. (Le mélange sera épais.) Incorporer le chocolat fondu, puis la garniture Cool Whip jusqu'à homogénéité. Verser sur la croûte. Réfrigérer 1 1/2 h ou jusqu'à fermeté.
  • Chauffer les caramels et le reste du lait dans un bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 1 1/2 min, en remuant après 45 secondes. Remuer jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit homogène. Laisser refroidir 10 min.
  • Arroser la tarte de la sauce au caramel; saupoudrer du sel.

Portions sages

Équilibrez vos choix alimentaires tout au long de la journée afin de pouvoir savourer une pointe de cette tarte délicieuse.

Substitut

Préparez la recette avec du sel cacher.

Remarque

Si vous n'avez pas de moule à tarte, vous pouvez utiliser un moule rond de 9 po tapissé de papier d'aluminium pour préparer la tarte comme indiqué. Démoulez la croûte cuite refroidie en utilisant les poignées de papier avant de la remplir comme indiqué.

Portions

  • 10 portions de 1 morceau (79 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 morceau (79 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 15mg
Sodium 270mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 25g
Protéines 6g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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