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Tarte au citron et aux bleuets

Name: Tarte au citron et aux bleuets
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 portions de 1 morceau (115 g) chacune
Ingredients: 1/2 tasse de beurre, ramolli; 2/3 tasse de sucre, divisés; 1 tasse de farine; 1 paquet (250 g) de fromage à la crème <i>Philadelphia</i> en brique, ramolli; 1/4 tasse de lait; 1 c. à thé du zeste et 2 c. à soupe du jus de 1 citron; 1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée; 4 tasses de bleuets; 1 c. à soupe de sucre à glacer

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Recette par Kraft

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Prép.

15
min

Prêt en

1
h

20
min

Portions

12 portions de 1 morceau (115 g) chacune

À la recherche d’une recette de tarte maison qui se prépare en un rien de temps? Crémeux et citronné à souhait, ce dessert élégant est garni de bleuets frais qui lui donnent une touche estivale.

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ce qu'il vous faut

1/2 tasse de beurre, ramolli
2/3 tasse de sucre, divisés
1 tasse de farine
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de lait
1 c. à thé du zeste et 2 c. à soupe du jus de 1 citron
1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée
4 tasses de bleuets
1 c. à soupe de sucre à glacer

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ce qu'il faut faire

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Chauffer le four à 375 °F.
Mélanger au batteur le beurre et 1/3 t du sucre dans un bol moyen jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter la farine; bien mélanger. (Le mélange sera grumeleux.) Presser le mélange de croûte au fond et sur les côtés d’un moule à flan de 9 po.
Cuire de 12 à 15 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir 20 min.
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le lait, le zeste et le jus du citron et le reste du sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip; étaler la préparation sur la croûte. Garnir des bleuets.
Réfrigérer 30 min. Saupoudrer du sucre à glacer avant de servir.

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Trucs culinaires
Nutrition

Le savoir-faire de la cuisine

Vous pouvez conserver le reste de la garniture Cool Whip au réfrigérateur 2 semaines tout au plus avant de l’utiliser. Pour la conserver plus longtemps, remettez le pot de garniture Cool Whip au congélateur.

Portions

12 portions de 1 morceau (115 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (115 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	260

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	15g
Matières grasses saturées	10g
Cholestérol	50mg
Sodium	140mg
Glucides	30g
Fibres alimentaires	2g
Sucres	20g
Protéines	3g

Vitamine A	6 %DV
Vitamine C	10 %DV
Calcium	0 %DV
Fer	4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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