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10 portions de 1 pointe (128 g) chacune
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Célébrez la saison des cerises avec ce dessert classique. Il plaira assurément à vos amis et à votre famille!
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de cerises sucrées si vous ne trouvez pas de cerises Bing. La teneur en sucre des fruits frais varie. Goûtez à la cerise pour déterminer si vous devez utiliser toute la quantité de sucre. Si les cerises sont très sucrées, vous pouvez utiliser plutôt 3/4 t de sucre.
Préparez et remplissez le fond de la tarte comme indiqué. Coupez la deuxième croûte de tarte en 10 lanières de 1/2 po de largeur avec une roulette à pâte ou un couteau tranchant. Déposez 5 lanières sur la garniture. Utilisez le reste des lanières pour faire une croûte en treillis en entrecroisant les lanières, en alternance. Repliez le pourtour de la croûte du dessous sur l'extrémité des lanières. Scellez et cannelez le pourtour. Cuisez la tarte comme indiqué.
L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.
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