Tarte aux fruits d'été

130 10 portions de 1 morceau (98 g) chacune
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15
min
Prêt en
2
h
10
min
Portions

10 portions de 1 morceau (98 g) chacune

Les biscuits au gingembre donnent à la croûte un bon petit goût d'épice.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Bien mélanger les miettes de biscuits, 1/4 de tasse du sucre, le beurre et les amandes moulues; presser dans le fond d'un moule à tarte de 9 po à fond amovible. Cuire au four 10 min.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le reste du sucre et l'œuf jusqu'à homogénéité. Verser sur la croûte. Décorer des fruits et des amandes effilées.
  • Cuire de 25 à 30 min. Laisser refroidir, puis réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la tarte soit bien froide. À l'aide d'un couteau, dégager le pourtour de la tarte du moule à charnière; démouler.

Une touche d'éclat

Badigeonnez la tarte cuite de 1 cuillerée à soupe de confiture d'abricots Pure Kraft réchauffée pour obtenir un beau glaçage lustré.

Portions sages

Cette riche tarte aux fruits donne 10 portions, ce qui en fait le dessert idéal pour votre prochaine réception.

Remarque

Si vous n'avez pas de moule à tarte, vous pouvez vous servir d'un moule rond de 9 po tapissé de papier d'aluminium. Préparez la tarte comme indiqué, puis utilisez les poignées d'aluminium pour démouler la tarte avant de la couper et de la servir.

Portions

  • 10 portions de 1 morceau (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 morceau (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 65mg
Sodium 200mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 20g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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