Tarte aux noix et au caramel

105 12 portions de 1/12 de la tarte (81 g) chacune
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Prêt en
1
h
45
min
Portions

12 portions de 1/12 de la tarte (81 g) chacune

Une croûte de graham au goût de beurre, du caramel crémeux et des pacanes grillées. Résultat : un dessert cinq étoiles que vous n’oublierez pas de sitôt!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 325 °F.
  • Mélanger la chapelure, le beurre, la cassonade et la cannelle. Presser fermement dans le fond et sur 1 pouce des côtés d'un moule à charnière de 9 pouces. Cuire la croûte pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. La laisser refroidir.
  • Mélanger les caramels, la crème et les granules de café dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffer les ingrédients au micro-ondes pendant 2 ou 3 min à intensité MOYENNE ou jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus, en remuant toutes les minutes. Incorporer les pacanes; étaler le mélange uniformément sur la croûte.
  • Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à fermeté. Faire fondre le chocolat en suivant les instructions sur l'emballage et en arroser la tarte.

Portions sages

Ce délicieux dessert est riche et convient aux occasions spéciales.

Savoir-faire - comment garnir la tarte de chocolat fondu

Mettez le chocolat fondu dans un petit sac en plastique refermable (pas besoin de sac à douille). Fermez le sac et coupez un petit morceau de l'un des coins inférieurs. Pressez le sac pour arroser la tarte de chocolat en faisant des zigzags.

Une touche d'éclat

Au lieu d'arroser la tarte de chocolat fondu, décorez les assiettes en y dessinant de fines lignes de chocolat avant d'y déposer les parts de tarte.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la tarte (81 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la tarte (81 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 33g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 25mg
Sodium 180mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 26g
Protéines 5g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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