Tarte aux pêches Melba

95 12
Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
35
min
Portions

12

Vos amis et vos proches se régaleront de ce dessert élégant : une pâte brisée maison sur laquelle reposent une garniture crémeuse, des pêches fraîches et des framboises juteuses, le tout couronné d’une confiture aux framboises.

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ce qu'il faut faire

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  • BATTRE le beurre et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à onctuosité.
  • AJOUTER la farine et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.
  • PRESSER le mélange sur les côtés et dans le fond d'un moule à flan de 9 po (23 cm).
  • CUIRE au four à 375°F (190°C), 12 à 15 minutes; laisser refroidir 20 minutes avant de garnir.
  • PRÉPARER le pouding comme indiqué sur l'emballage en réduisant la quantité de lait à 3/4 tasse. Le mélange sera épais.
  • INCORPORER délicatement le zeste d'orange et la garniture fouettée.
  • ÉTENDRE dans la croûte.
  • DISPOSER au hasard les pêches tranchées sur la garniture; parsemer des framboises.
  • DÉPOSER délicatement la confiture sur la tarte. Réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 239
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Glucides 39g
Fibres alimentaires 1.7g
Protéines 2.2g
   
Calcium 3 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • princesseee |

    facile a préparée et tres bonne mais il faux tres bien égouter les peche ci non la tarte devien toute détrempée

K:34903v1fc:85066

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