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Tarte aux pommes et aux canneberges

01:15:00 10 portions de 1 pointe (106 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

10 portions de 1 pointe (106 g) chacune

Les tranches de pommes sucrées à la cannelle ajoutées à cette tarte aux canneberges sucrée avec une note acidulée en font un dessert aussi attrayant que délicieux!

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  • PORTER les canneberges, l’eau et 6 c. à soupe du sucre à ébullition dans une petite casserole à feu mi-vif; laisser mijoter à feu mi-doux de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant de temps à autre. Laisser refroidir légèrement.
  • CHAUFFER le four à 425 °F. Déposer la croûte de tarte dans un moule à tarte de 9 po en plissant les rebords au besoin. Mélanger au batteur le fromage à la crème, l’œuf, la vanille et 1/4 t du reste du sucre dans un bol moyen jusqu'à homogénéité; étaler sur la croûte. Garnir de la sauce aux canneberges.
  • PELER les pommes; les couper en deux. Retirer et jeter les cœurs. Mettre les pommes, le côté coupé vers le bas, sur une planche à découper; couper en tranches fines, en prenant soin de ne pas les couper de part en part pour que toutes les tranches soient à moitié intactes. Disposer sur la sauce aux canneberges. Mélanger la cannelle et les 2 c. à soupe restantes de sucre; saupoudrer sur les pommes.
  • CUIRE de 28 à 30 min ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le pourtour de la croûte soit doré.

Présentation suggérée

Garnissez chaque portion d’une bonne cuillerée de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Portions

  • 10 portions de 1 pointe (106 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 pointe (106 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 50mg
Sodium 190mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 24g
Protéines 4g
   
Vitamine A 8 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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