Tarte brownie aussi haute que les nuages

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Prép.
50
min
Prêt en
2
h
50
min
Portions

10

Avis aux amateurs de chocolat : régalez-vous de notre tarte brownie au chocolat surmontée d'une double garniture riche et crémeuse et remplie de morceaux de brownie.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter le sucre; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer la farine. Étaler dans un moule à tarte de 9 pouces, graissé.
  • Cuire au four, 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille. Retirer le centre du brownie avec une cuillère en laissant un bord de 1/2 pouce d'épaisseur tout autour et une mince couche au fond. Réserver les morceaux de brownie pour plus tard.
  • Verser le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding. Battre au fouet, 2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. (Le mélange sera épais.) Incorporer délicatement 1 tasse de garniture fouettée et tous les morceaux de brownie réservés, sauf 1/2 tasse. Déposer dans la croûte; garnir avec 3/4 tasse de garniture fouettée et les morceaux de brownie qui restent. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la tarte soit prise.

Prenez de l'avance

On peut préparer les brownies une journée à l'avance; laisser refroidir complètement. Couvrez de papier d'aluminium et conservez à température ambiante jusqu'à utilisation.

Une touche d'éclat

Pour un dessert plus élégant, utilisez un plat cannelé plutôt qu'un moule à tarte.

Portions

  • 10

Information nutritionnelle

Portion 10
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 377
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17.9g
Sodium 493mg
Glucides 51.7g
Fibres alimentaires 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 13 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 7 %VQ
Fer 7 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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