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Tarte étagée aux spaghettis

01:00:00 12 portions de 1/12 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
Portions

12 portions de 1/12 de la recette chacune

Essayez une toute nouvelle façon de cuisiner les pâtes grâce à cette délicieuse recette. Vous l’aimerez tellement qu’elle pourrait bien devenir un nouveau classique familial.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Cuire les spaghettis selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, cuire l’oignon à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive, de 5 à 6 min ou jusqu’à ce qu’il ramollisse, en remuant souvent. Ajouter les champignons; cuire de 5 à 6 min ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres, en remuant souvent. Retirer du feu. Incorporer le jambon, les petits pois et 1/4 t du persil.
  • Égoutter les spaghettis. Battre au fouet les œufs et le lait dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter la sauce pour pâtes, 1/2 t du parmesan et le reste du persil; bien mélanger. Ajouter les spaghettis; remuer pour bien enrober.
  • Mettre 1/3 du mélange de spaghettis dans un moule à charnière de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir de couches de 1/3 du mozzarella et de la moitié du mélange de légumes. Répéter les couches. Couvrir du reste du mélange de spaghettis; parsemer du reste du mozzarella et du parmesan. Mettre sur une plaque à pâtisserie sur la grille du milieu du four.
  • Cuire 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Retirer du four. Laisser reposer 5 min avant de couper en pointes et de servir.

Substitut

Remplacez les petits pois par 1 t d’asperges fraîches coupées.

Remarque

Si vous n’avez pas de moule à charnière, vous pouvez assembler et cuire cette recette dans une casserole peu profonde de 2,5 l ou un plat carré allant au four de 9 po.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 65mg
Sodium 640mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 18g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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