Tartelettes chéries aux fraises

90 12 portions de 1 tartelette (77 g) chacune
Recette de
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(4) 2 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
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min
Portions

12 portions de 1 tartelette (77 g) chacune

De petites douceurs pour votre douce moitié : des tartelettes faites d’une croûte de chapelure chocolatée et d’une garniture de fraises fraîches, couronnées de garniture COOL WHIP.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger les biscuits écrasés et le beurre; à l'aide d'une cuillère, répartir dans le fond de 12 moules à muffins tapissés de moules en papier, en ajoutant environ 2 cuillerées à soupe combles dans chaque coupelle. Presser au fond et sur les côtés des coupelles. Réfrigérer pendant que vous préparez la garniture.
  • Réserver les 12 fraises les plus petites pour décorer. Trancher le reste des fraises. Mélanger le sucre, la fécule et le jus de citron dans un petit bol; ajouter 1/4 de tasse d'eau. Réserver ce mélange.
  • Mélanger 1 tasse de fraises tranchées avec le reste de l'eau dans une petite casserole; porter à ébullition à feu mi-vif. Réduire à feu mi-doux et laisser mijoter 3 minutes, en remuant de temps à autre. Incorporer le mélange de sucre. Porter de nouveau à ébullition; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce soit claire et ait épaissi, en remuant. Laisser refroidir un peu. Entre-temps, assécher le reste des fraises tranchées. À l'aide d'une cuillère, répartir uniformément dans les croûtes de tartelettes; garnir du glaçage aux fraises. Réfrigérer 1 heure.
  • Au moment de servir, garnir les tartelettes de garniture fouettée Cool Whip et des fraises entières réservées.

Le meilleur de la saison

Choisissez des fraises charnues, parfumées et d'un beau rouge vif.

Portions

  • 12 portions de 1 tartelette (77 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 tartelette (77 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 10mg
Sodium 135mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 19g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • mystic1978 |

  • isache9057 |

    Tout simplement DÉLICIEUX!

  • vmel0201 |

K:3120v1fc:106379

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