Tartinade piquante à l'avocat

190 12 portions de 4 craquelins garnis (45 g) chacune
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3
h
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Portions

12 portions de 4 craquelins garnis (45 g) chacune

Envie d’une délicieuse tartinade prête en un rien de temps, et bonne pour la santé? Essayez celle-ci : composée d’un avocat bien mûr, de fromage à la crème, de jus de lime, d’ail et de poivre, elle s'accompagne merveilleusement bien de craquelins, de croustilles de pita ou de tranches de baguette grillées pour en faire un excellent hors-d’œuvre.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger comme il faut les 5 premiers ingrédients.
  • Réfrigérer pendant plusieurs heures jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
  • Tartiner chaque craquelin de 1-1/2 c. à soupe de tartinade; garnir d'une demi-tomate.

Nota

Pour empêcher la tartinade à l'avocat de brunir, appliquez une pellicule plastique directement sur la surface du mélange au moment de le mettre au réfrigérateur.

Une touche d'éclat

Hachez un petit piment jalapeno et incorporez-le au mélange avant de mettre ce dernier au frigo.

Portions

  • 12 portions de 4 craquelins garnis (45 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette excellente tartinade peut faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 4 craquelins garnis (45 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 190mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 1g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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