Tetrazzini « Adieu, restes de dinde ! »

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Prép.
5
min
Prêt en
25
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Portions

4

Ce populaire plat familial revient à la mode avec la dinde. C'est également une bonne recette pour utiliser les restes de poulet.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire cuire les nouilles selon les indications sur l'emballage.
  • Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle. Ajouter les champignons; faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps à autre. Incorporer la produit de fromage à la crème et le bouillon. Amener à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 7 min ou jusqu'à ce que le mélange ait légèrement épaissi. Ajouter la dinde et les petits pois; faire cuire jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les nouilles. Garnir avec le mélange à la dinde.

Une touche d'éclat

Pour un plat encore plus savoureux, ajoutez 1 c. à thé de thym séché ou 1 c. à soupe de thym frais à la sauce pendant qu'elle mijote.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14.2g
Matières grasses saturées 6.9g
Cholestérol 117mg
Sodium 446mg
Glucides 13.1g
Fibres alimentaires 2.4g
Protéines 38.3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 7 %VQ
Calcium 7 %VQ
Fer 22 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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