• Thon poêlé et patates douces au balsamique et au sirop d'érable

Thon poêlé et patates douces au balsamique et au sirop d'érable

48 4 portions de 1/4 de la recette (208 g) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
48
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (208 g) chacune

Savoureux, sucré, simple et élégant, ce plat séduira tous les palais! Des tranches de thon au balsamique poêlées, accompagnées de patates douces caramélisées... Quelle délicieuse combinaison! Essayez cette recette lorsque vous avez envie d'un plat qui sort de l'ordinaire.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Remuer les patates douces dans le sirop d'érable et 2 c. à soupe de la vinaigrette. Étaler les quartiers de patate douce sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère à égoutter; réserver le reste du mélange de sirop d'érable. Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que les patates soient tendres, en incorporant le reste du mélange de sirop d'érable après 15 min.
  • Badigeonner le thon du reste de la vinaigrette. Cuire dans une grande poêle à feu mi-vif de 3 à 4 min de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de maïs grillé.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (208 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (208 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 40mg
Sodium 230mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 20g
Protéines 27g
   
Vitamine A 140 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:66224v0fc:173702

>
AdChoices