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Tilapia à la mode de Veracruz

35 4 portions de 1/4 de la recette (306 g) chacune

  • Tilapia à la mode de Veracruz Image 1

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Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (306 g) chacune

Faites voyager vos papilles avec notre plat de poisson aux tomates et aux olives délicieusement moelleux. Le jus de lime et le soupçon de coriandre vous feront croire que vous prenez un repas sur une plage du Mexique.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Mélanger la vinaigrette et le jus jusqu'à homogénéité. Mettre le poisson dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; arroser de la moitié du mélange de vinaigrette. Enrober les tomates et les olives du reste du mélange de vinaigrette.
  • Cuire le poisson 20 min; garnir du mélange de tomates et du fromage. Cuire 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
  • Parsemer de la coriandre.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de riz à grain long et de légumes frais cuits à la vapeur.

Raccourci

Si vous utilisez du poisson surgelé, il n'est pas nécessaire de le décongeler avant de le cuire comme indiqué.

Substitut

Préparez la recette comme indiqué, mais avec des filets de flétan ou de morue.

Présentation suggérée

Accompagné d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite, ce plat fera un repas de semaine rapide et savoureux.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (306 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (306 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 95mg
Sodium 770mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 28g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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