Tiramisu à l'ananas

15 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune
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Prêt en
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Portions

5 portions de 1 dessert (147 g) chacune

Nul besoin de cacao ni de café pour cette version tropicale : notre recette contient des tranches d'ananas dans du sirop et du fromage à la crème ramolli.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Égoutter l'ananas, réserver le sirop. Couper les tranches d'ananas en quatre.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un petit bol jusqu'à homogénéité. Incorporer 1/4 t du sirop réservé. Badigeonner les boudoirs du reste du sirop.
  • Mettre 2 boudoirs dans chacune des cinq assiettes de service; garnir chaque portion de 2 c. à soupe du mélange de fromage à la crème et de 2 boudoirs. Mettre 1 c. à soupe du mélange de fromage à la crème sur chaque dessert. Garnir uniformément des morceaux d'ananas.

Portions sages

Cette version fruitée vite faite du tiramisu est idéale pour une occasion spéciale.

Savoir-faire Faire ramollir du fromage à la crème

Mettez le fromage déballé dans un bol micro-ondable. Chauffez à intensité ÉLEVÉE 10 secondes ou jusqu'à ce que le fromage commence à ramollir. Ajoutez 15 secondes pour chaque autre paquet de fromage.

Portions

  • 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 220mg
Sodium 290mg
Glucides 56g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 39g
Protéines 9g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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