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  1. Tiramisu à l’ananas

Tiramisu à l’ananas

00:15:00 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

5 portions de 1 dessert (147 g) chacune

Nul besoin de cacao ni de café pour cette version tropicale du tiramisu : notre recette contient des tranches d’ananas dans du sirop et du fromage à la crème ramolli.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Égoutter les tranches d’ananas, en réservant le sirop. Couper les tranches en quatre.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un petit bol jusqu’à homogénéité. Incorporer 1/4 t du sirop réservé. Badigeonner les boudoirs du reste du sirop.
  • Mettre 2 boudoirs dans chacune des cinq assiettes de service; garnir chaque portion de 2 c. à soupe du mélange de fromage à la crème et de 2 boudoirs additionnels. Mettre 1 c. à soupe du mélange de fromage à la crème sur chaque dessert. Garnir uniformément des morceaux d’ananas.

Portions sages

Cette version fruitée vite faite du tiramisu est idéale pour une occasion spéciale.

Savoir-faire Faire ramollir du fromage à la crème

Mettez le fromage déballé dans un bol micro-ondable. Chauffez-le à intensité ÉLEVÉE 10 secondes ou jusqu’à ce qu’il ramollisse. Ajoutez 15 secondes pour chaque autre paquet de fromage.

Portions

  • 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 1 dessert (147 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 135mg
Sodium 260mg
Glucides 51g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 31g
Protéines 7g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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