Tiramisu à l'orange et aux amandes

80 4 portions de 1/4 de la recette (102 g) chacune
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Prêt en
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Portions

4 portions de 1/4 de la recette (102 g) chacune

Ce dessert étagé en épatera plus d'un : un tiramisu garni d'amandes caramélisées, de boudoirs et d'orange fraîche.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les amandes et le sucre à feu mi-vif dans une poêle antiadhésive de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le sucre soit dissout et que les amandes soient uniformément glacées, en remuant souvent. Étaler sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson; laisser refroidir complètement.
  • Casser les amandes en petits morceaux.
  • Ajouter le lait à la garniture Cool Whip dans un bol moyen; fouetter jusqu'à homogénéité. Verser dans quatre bols à dessert; garnir des morceaux de boudoirs, des quartiers d'orange et des amandes.

Portions sages

Savourez une portion de ce dessert exquis lors d'occasions spéciales.

Savoir-faire Conserver les noix

Les noix, qui contiennent beaucoup d'huile, peuvent rancir rapidement et ruiner une recette. Conservez les noix écalées au réfrigérateur dans un contenant hermétique 4 mois tout au plus. Pour les conserver plus longtemps, congelez-les dans un sac de congélation en plastique refermable 6 mois tout au plus. Ne hachez pas noix avant de les réfrigérer ou de les congeler, car elles gardent leur fraîcheur plus longtemps lorsqu'elles sont entières.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (102 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (102 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 115mg
Sodium 65mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 27g
Protéines 6g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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