Torte au chocolat et à la framboise

90 14 portions, 1 morceau (82 g) chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

14 portions, 1 morceau (82 g) chacune

Vous vous délecterez de cette torte décadente au chocolat maison recouverte d'un simple glaçage au chocolat. Un ingrédient secret rehausse le goût de la framboise!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Vaporiser un moule rond de 9 po d'enduit à cuisson; tapisser le fond de papier parchemin. Dans un grand bol allant au micro-ondes, cuire 4 oz de chocolat et la margarine à intensité MOYENNE de 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu. Remuer après 1 minute et jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. Ajouter la poudre pour gelée et le sucre granulé; bien mélanger. Incorporer les œufs. Ajouter la farine; bien mélanger. Étaler dans le moule préparé.
  • Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte avec des miettes humides. (Ne pas trop faire cuire.) Laisser refroidir 5 minutes dans le moule. Passer un petit couteau autour des bords du moule pour détacher le gâteau. Démouler sur une grille; retirer le papier parchemin. Laisser refroidir le gâteau complètement.
  • Entre-temps, faire fondre 4 oz de chocolat comme indiqué sur l'emballage; l'étaler uniformément sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Réfrigérer pendant 30 minutes.
  • Dans un grand bol allant au four à micro-ondes, faire fondre le reste du chocoat au micro-ondes comme indiqué sur l'emballage. Incorporer la garniture fouettée Cool Whip et bien mélanger. Mettre le gâteau sur une assiette de service; le glacer avec la préparation de garniture fouettée Cool Whip chocolatée.
  • Utiliser un couteau bien aiguisé pour couper le chocolat sur la plaque à pâtisserie en morceaux irréguliers de 1 1/2 à 2 po. Disposer les morceaux sur le gâteau. Garnir de framboises et de sucre à glacer.

Portions sages

Une portion de ce plaisir sucré satisfera votre envie de chocolat!

Substitut

Préparez cette recette en utilisant du chocolat à cuir doux-amer Baker's.

Portions

  • 14 portions, 1 morceau (82 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 14 portions, 1 morceau (82 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 40mg
Sodium 170mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 26g
Protéines 4g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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