Tostadas au bœuf et au fromage

20 4 portions, 1 tostada (195 g) chacune
Recette de
4.5
(2) 1 Commenter
Prép.
5
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions, 1 tostada (195 g) chacune

On vous en redemandera encore et encore de ces tostadas piquantes. Par bonheur, leur préparation est on ne peut plus simple!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Placer les tortillas côte à côte sur une plaque de cuisson. Vaporiser d'enduit à cuisson. Saupoudrer de 1 c. à thé de chili en poudre. Cuire de 7 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes.
  • Entre-temps, dans une grande poêle, faire revenir la viande avec le reste du chili en poudre. Ajouter les haricots et la salsa; cuire 4 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Incorporer 1/4 de tasse du fromage.
  • Répartir le mélange à la viande sur les tortillas; garnir avec le reste du fromage, la laitue, la tomate et la crème sure.

Comme le bœuf haché utilisé est très maigre, vous n'aurez pas besoin de l'égoutter après l'avoir fait cuire.

Portions

  • 4 portions, 1 tostada (195 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Servez en toute quiétude ces tostadas à votre famille et à vos amis. De plus, les haricots sont une excellente source de fibres alimentaires et le fromage, une bonne source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1 tostada (195 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 45mg
Sodium 550mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 9g
Sucres 3g
Protéines 27g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • Genvi1 |

  • moi_120 |

    Simple, peu couteux et très bon. Idéal au lieu d'acheter une boite qui contient tout les ingrédient dedans.

K:54342v1fc:108137

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