Tostadas salsa-poulet

20 4 portions de 1 tostada (242 g) chacune
Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 tostada (242 g) chacune

Vous n’avez jamais mangé de tostadas? Voici l’occasion de découvrir ces tortillas croustillantes garnies d’une variété d’ingrédients tels que haricots frits, poulet, fromage râpé, laitue, avocat, salsa et crème sure.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire le poulet dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif en remuant pendant 3 min ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
  • Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos ; laisser mijoter à feu mi-doux pendant 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce épaississe, en remuant de temps à autre.
  • Étaler les haricots sur les tortillas ; garnir du mélange au poulet, puis du reste des ingrédients.

Une touche d'éclat

Au moment de servir, garnir les tostadas de coriandre hachée ou d'oignon vert.

Savoir-faire Faites vos propres tortillas pour tostadas

Préchauffer le four à 350 °F. Vaporisez les deux côtés de 4 petites tortillas au blé ou au maïs d'enduit à cuisson ; les disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Les cuire au four pendant 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées.

Portions

  • 4 portions de 1 tostada (242 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tostada (242 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 85mg
Sodium 800mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 8g
Sucres 1g
Protéines 37g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • emiliesth |

    Très bon, mais la viande ET les haricots rendent le tout un peu trop lourd. Je l'ai fait avec des croustilles du genre nachos et c'était très bon. Cependant, il faut couper le poulet et les avocats en très petits morceaux, sinon c'est difficile à manger!

K:56407v3fc:115857

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