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Tostadas taco à la salade

00:20:00 Donne 4 portions de 2 tostadas.
Recette de
5.0
5 4 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
20
min
Portions

Donne 4 portions de 2 tostadas.

Vous en avez assez des tacos au bœuf? Essayez plutôt les tostadas! Du bœuf haché, de la laitue, des tomates, du fromage et de la salsa sur une tortilla croustillante : voilà ce qu'il faut pour plaire à toute la famille.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Vaporiser les deux côtés des tortillas d'enduit végétal et les placer en une seule épaisseur sur une plaque. Cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées.
  • Entre-temps, rissoler la viande dans une grande poêle à feu mi-vif; égoutter. Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 5 min.
  • Tartiner chaque tortilla avec 1 c. à soupe de Cheez Whiz. Répartir uniformément le mélange de viande, la laitue, les croustilles broyées, les tomates, le fromage râpé et la salsa sur les tortillas.

Substitut

On peut remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée ou du poulet haché.

Vie saine

Pour réduire le gras, utilisez du bœuf haché extra maigre ou du simili-bœuf haché Boca Ground Burger, de la tartinade Cheez Whiz Légère, du fromage Cracker Barrel Léger et des croustilles tortillas cuites au four. Si vous utilisez le Boca Ground Burger, mélangez avec l'eau et l'assaisonnement à tacos dans une grande poêle; portez à ébullition et continuez comme indiqué dans la recette.

Portions

  • Donne 4 portions de 2 tostadas.

Information nutritionnelle

Portion Donne 4 portions de 2 tostadas.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 640
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 32g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 95mg
Sodium 1190mg
Glucides 51g
Fibres alimentaires 4g
Protéines 37g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 25 %DV
Fer 35 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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