Tourtière au boeuf et au fromage nouveau genre

48 6 portions de 1/6 de la recette (180 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
48
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (180 g) chacune

Le mélange à pâte tout usage permet de confectionner en un clin d’œil une croûte que l’on garnira d’un mélange de bœuf haché et de fromage. Cette tourtière, accompagnée d’une salade verte croquante et de légumes vapeur, fait un excellent souper de semaine!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 ºF.
  • Faire revenir la viande et les oignons dans une grande poêle antiadhésive. Incorporer le maïs, le fromage Velveeta et le ketchup. Réserver.
  • Ajouter l'eau chaude au mélange à pâte. Remuer jusqu'à ce que le mélange forme une pâte; la façonner en une boule. Mettre la boule sur une surface légèrement enfarinée et la pétrir 5 fois ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ne soit plus collante. L'abaisser en un cercle de 12 pouces. Mettre l'abaisse sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson.
  • Mettre le mélange de viande au centre de l'abaisse jusqu'à 2 pouces des extrémités. Rabattre les rebords de l'abaisse sur la viande en laissant le centre à découvert.
  • Cuire au four 20 minutes. Garnir le dessus de fromage râpé; cuire au four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Parsemer de persil.

Variante

Au lieu de vaporiser la plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson, tapissez-la de papier sulfurisé.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (180 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (180 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 60mg
Sodium 980mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 8g
Protéines 26g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:58309v2fc:131543

>
AdChoices