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  1. Trempette à l’ananas

Trempette à l’ananas

01:10:00 18 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette par
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

18 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Cette trempette aux saveurs tropicales est faite d’ananas et de noix de coco. Elle est parfaite pour les pique-niques en famille ou les réunions entre amis.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger le fromage à la crème et la crème de guimauve dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter l’ananas; bien mélanger.
  • Réserver 2 c. à soupe des flocons de noix de coco. Incorporer le reste des flocons de noix de coco au mélange de fromage à la crème.
  • Réfrigérer 1 h.
  • Parsemer des flocons de noix de coco réservés au moment de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez cette trempette de bretzels, de fruits frais coupés ou de gaufrettes à la vanille.

Remarque

Vous pouvez réfrigérer cette trempette rafraîchissante 2 jours tout au plus avant de la servir. Garnissez-la des flocons de noix de coco réservés au moment de la servir, comme indiqué dans la recette.

Savoir-faire Griller de la noix de coco

Pour obtenir une texture croustillante et plus de saveur, faites griller les flocons de noix de coco avant de les utiliser. CUISSON AU MICRO-ONDES : Étalez les flocons de noix de coco dans un moule à tarte micro-ondable et faites-les chauffer, à intensité ÉLEVÉE, 3 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant après chaque minute. CUISSON AU FOUR : Étalez-les uniformément dans un plat de cuisson peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 7 à 10 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant souvent. Surveillez-les attentivement, car ils brûlent facilement!

Portions

  • 18 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 18 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 70mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 10g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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