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Trempette au bacon, au maïs et aux épinards

00:55:00 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
55
min
Portions

24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Le bacon fumé et le maïs sucré agrémentent délicieusement cette trempette crémeuse aux épinards déjà savoureuse en soi. Servie chaude et bouillonnante, cette trempette vous vaudra sûrement des compliments!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire revenir le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon avec une cuillère à égoutter; égoutter sur des essuie-tout. Jeter la graisse de cuisson, sauf 1 c. à soupe.
  • Ajouter l'oignon à la graisse réservée; cuire de 4 à 5 min ou jusqu'à ce qu'il ramollisse, en remuant. Ajouter le maïs et les épinards; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les épinards tombent. Ajouter le fromage à la crème et le lait; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement, en remuant. Retirer du feu. Incorporer le parmesan, le fromage râpé et le bacon.
  • Étaler le mélange dans un moule à tarte de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.

Substitut

Remplacez les épinards par des feuilles de chou frisé frais sans les tiges.

Portions

  • 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 115mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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