Trempette aux artichauts à la grecque

45 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
45
min
Portions

24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Cette trempette chaude composée d’ail, d’artichauts, de féta et d’olives tire son inspiration des saveurs méditerranéennes. Prête en 15 minutes, elle peut même être faite à l’avance!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la tartinade de fromage, le parmesan et l'ail dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Y incorporer les artichauts.
  • Verser dans un plat de service de 3 tasses allant au four, et garnir des poivrons et du féta.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que la trempette soit chaude et bouillonnante, et garnir des olives.

Prenez de l'avance

Préparez la trempette comme indiqué, mais sans la faire cuire. Réfrigérez-la 8 heures tout au plus. Au moment de servir, cuisez-la, à découvert, à 350 °F, de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

Variante

Pour servir cette trempette froide, préparez-la comme indiqué, mais sans la faire cuire. Réfrigérez-la plusieurs heures ou jusqu'à ce qu'elle soit bien froide.

Présentation suggérée

Accompagnez la trempette de croustilles de pita.

Portions

  • 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 190mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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