Trempette aux edamames façon guacamole

20 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Voici une trempette inspirée du guacamole, mais qui se prépare sans avocats. C'est la tartinade MIRACLE WHIP qui lui donne sa texture crémeuse.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Passer au robot culinaire la vinaigrette, la tartinade Miracle Whip et les edamames, jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  • Ajouter le piment, l'ail, 6 c. à soupe de la coriandre et 1/4 t de l'oignon; hacher par petits coups jusqu'à homogénéité. Étaler le mélange au fond d'un moule à tarte.
  • Garnir de la salsa, des haricots, de la laitue et du reste de l'oignon et de la coriandre, en couches superposées.

Présentation suggérée

Accompagnez cette trempette de croustilles tortillas.

Substitut

Remplacez les edamames par des pois décongelés ou du brocoli haché.

Portions

  • 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 45
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.2g
Cholestérol 0mg
Sodium 140mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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