• Trempette aux oignons verts et aux poivrons rouges rôtis

Trempette aux oignons verts et aux poivrons rouges rôtis

190 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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Prêt en
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Portions

24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Gâtez-vous au retour du travail avec cette trempette éclair faite de crème sure et de poivrons rôtis du commerce. Servez-la avec des crudités colorées et voilà un excellent amuse-gueule facile à réaliser.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le produit de fromage à la crème, la crème sure et le parmesan dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer les poivrons et 2 c. à soupe de l'oignon.
  • Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à ce que la trempette soit froide.
  • Parsemer du reste de l'oignon au moment de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de crudités.

Une touche d'éclat

Servez la trempette dans un pain évidé. Coupez une fine tranche sur le dessus d'une miche de pain rond de 1 lb (450 g). Retirez la mie pour former un bol de 1 po d'épaisseur. Déchirez la mie en bouchées et servez-les avec la trempette ou conservez-les pour une autre recette. Au moment de servir, remplissez la coquille de pain de trempette.

Substitut

Remplacez les poivrons par 1 tomate épépinée tranchée.

Portions

  • 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 40
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 10mg
Sodium 125mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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