Trempette chaude aux épinards

30 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 13 craquelins (21 g) chacune
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14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 13 craquelins (21 g) chacune

Vous aimerez le goût riche et la texture crémeuse de cette variante sensée d'une trempette classique qui est déjà de toutes les fêtes.

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger les épinards, la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise, le fromage et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
  • Mettre ce mélange dans un moule à tarte ou à quiche de 9 pouces.
  • Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la trempette soit bien chaude; la parsemer du poivron. L'accompagner de craquelins.

Restes créatifs

Couvrez et réfrigérez les restes de trempette. Incorporez-les à une purée de pommes de terre chaude pour en rehausser la saveur.

Comment réinventer

Nous avons réinventé cet amuse-gueule classique en diminuant la quantité de parmesan et en ajoutant du poivron rouge grillé pour en rehausser la couleur et la saveur. Puis, nous avons remplacé la tartinade Miracle Whip Kraft ordinaire par la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise et les craquelins ordinaires par des craquelins Fins au blé Christie – 37 % moins de matières grasses. Nous avons ainsi conservé le même bon goût tout en coupant 20 calories et 4 grammes de gras par portion.

Portions

  • 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 13 craquelins (21 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette trempette savoureuse, préparée avec des produits sensés, peut faire partie d'un régime alimentaire sain. De plus, les épinards sont une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 13 craquelins (21 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 390mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 4g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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