Trempette divinement verte accompagnée de crudités

10 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et 1 tasse (250 ml) de légumes chacune
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8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et 1 tasse (250 ml) de légumes chacune

Idéale pour les fêtes, notre recette classique de trempette divinement verte est faite de persil frais, d'oignons verts, de tartinade MIRACLE WHIP, de vinaigrette Campagne et d'un soupçon de jus de citron.

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ce qu'il faut faire

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  • Couper l'extrémité blanche des oignons; mettre les oignons dans le mélangeur. Jeter les bouts d'oignon coupés ou réserver pour la garniture. (Lire le conseil à ce sujet.)
  • Ajouter la tartinade Miracle Whip, la vinaigrette, le jus de citron et le persil; passer au mélangeur jusqu'à homogénéité.
  • Accompagner la trempette des crudités.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Savoir-faire Préparer la garniture aux oignons verts 

Coupez des morceaux de 3 po dans les queues d'oignon vert réservées. Utilisez un couteau aiguisé pour couper en fines lanières les deux extrémités de chaque morceau, en laissant le centre du morceau intact. Mettez les oignons dans l'eau froide (mais non glacée). Laissez reposer 30 secondes ou jusqu'à ce que les extrémités commencent à friser. Égouttez les morceaux d'oignon, puis utilisez-les pour garnir l'assiette de crudités.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft.

Portions

  • 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et 1 tasse (250 ml) de légumes chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et 1 tasse (250 ml) de légumes chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 10mg
Sodium 230mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 2g
   
Vitamine A 40 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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