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  1. Trempette étagée éclair à la grecque

Trempette étagée éclair à la grecque

00:15:00 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette par
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Prép.
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min
Prêt en
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Portions

20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Réserver 2 c. à soupe du fromage féta. Passer au robot culinaire le reste du fromage féta, le fromage à la crème, la vinaigrette, le zeste et le jus de citron et 1 c. à soupe de la menthe jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse; étaler dans une assiette de service.
  • Garnir de couches du concombre, de l’oignon, des olives et des tomates; parsemer du fromage féta réservé et du reste de la menthe.

Présentation suggérée

Accompagnez cette trempette de croustilles de pita.

Prenez de l'avance

Vous pouvez faire la préparation de fromage à la crème à l’avance. Étalez-la dans l’assiette, puis réfrigérez-la 2 jours tout au plus. Garnissez-la du reste des ingrédients comme indiqué au moment de servir.

Substitut

Préparez la recette avec des tomates cerises.

Portions

  • 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 190mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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