Trempette onctueuse au guacamole

10 14 portions, 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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14 portions, 2 c. à soupe (30 ml) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
  • Servir avec des craquelins Triscuit Minces croquants Barbecue au bois de pommier.

Raccourci

Remplacez le guacamole maison par celui du commerce.

Présentation suggérée

Savourez cette trempette avec un verre de Pinot Grigio frais.

Prenez de l'avance

Vous pouvez apprêter la trempette à l'avance. En plus de rehausser la saveur de la trempette, le jus de lime l'empêche de noircir. Une autre façon de faire est d'insérer le noyau de l'avocat dans la trempette, puis de couvrir celle-ci de pellicule plastique en pressant la pellicule directement sur la surface de la trempette. Réfrigérez jusqu'à deux heures. Retirez le noyau au moment de servir.

Portions

  • 14 portions, 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 14 portions, 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 75mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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