Truffes à la crème au chocolat

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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
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ce qu'il faut faire

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  • Battre le fromage à la crème, le miel et la liqueur au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Incorporer le chocolat fondu et les amandes; couvrir.
  • Réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  • Façonner le mélange au fromage à la crème en 24 boules en utilisant une cuillerée à soupe rase du mélange pour chaque boule. Rouler uniformément dans le cacao. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Vie saine

Cette gourmandise est pour les occasions spéciales !

Substitut

Remplacez la liqueur d'amande par 1/4 c. à thé d'extrait d'amande.

Portions

Information nutritionnelle

Portion
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 141
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10.5g
Matières grasses saturées 5.3g
Cholestérol 21mg
Sodium 95mg
Glucides 9.3g
Fibres alimentaires 0.9g
Protéines 3.3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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