Truffes à la guimauve et au chocolat

130 10 portions de 2 truffes (43 g) chacune
Recette de
5
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Prép.
10
min
Prêt en
2
h
10
min
Portions

10 portions de 2 truffes (43 g) chacune

Le chocolat noir à l'extérieur cache bien la garniture onctueuse à l'intérieur. Voilà un dessert étonnant et doublement délicieux, prêt en seulement 10 minutes... perles incluses!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Tremper les guimauves, une à la fois, dans le chocolat, en les retournant pour bien les enrober. Secouer délicatement pour enlever l'excédent de chocolat.
  • Mettre sur la plaque à pâtisserie préparée; garnir des perles.
  • Laisser reposer à température ambiante 2 h ou jusqu'à ce que le chocolat prenne.

Substitut

Remplacez les perles par des arachides ou des pacanes hachées finement.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 6 oz de chocolat mi-sucré ou de chocolat blanc Baker's.

Portions

  • 10 portions de 2 truffes (43 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 2 truffes (43 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 0mg
Sodium 10mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 18g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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