Truffes au chocolat, à la noix de coco et aux pacanes

135 24 portions de 1 truffe (17 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
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min
Portions

24 portions de 1 truffe (17 g) chacune

Petites bouchées de paradis, ces truffes sont un succès assuré. Noix de coco, pacanes grillées et chocolat : que demander de mieux? Essayez-les, vous en raffolerez!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger au batteur électrique le fromage à la crème, la noix de coco et les pacanes à vitesse moyenne dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Réfrigérer 2 h.
  • Façonner le mélange de fromage à la crème en 24 boules, en utilisant à peine une c. à soupe de mélange pour chaque boule. Rouler les boules dans le cacao pour bien les enrober. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Substitut

Remplacez les pacanes par des noisettes grillées.

Portions

  • 24 portions de 1 truffe (17 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 truffe (17 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 5mg
Sodium 30mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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