Œufs à la diable façon mexicaine

15 24 portions de 1 œuf à la diable (31 g) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

24 portions de 1 œuf à la diable (31 g) chacune

Qui n'aime pas les œufs à la diable? Cette recette fraîche d'inspiration mexicaine réunit lime, coriandre, piment jalapeno et yogourt grec. Voilà une délicieuse façon de donner du piquant aux œufs à la diable traditionnels.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Écraser les jaunes d'œufs à la fourchette dans un bol moyen.
  • Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
  • Remplir les moitiés de blanc d'œuf du mélange de jaune d'œuf.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1/4 de c. à thé de piment rouge moulu (cayenne) au mélange de jaune d'œuf avant d'en remplir les moitiés de blanc d'œuf.

Substitut

Remplacez le yogourt par de la vraie mayonnaise Mayo Kraft.

Portions

  • 24 portions de 1 œuf à la diable (31 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 œuf à la diable (31 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 45
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 105mg
Sodium 50mg
Glucides 1g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:67524v0fc:180833

>
AdChoices