Œufs au chocolat fondant

20 12
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
20
min
Portions

12

Rien de tel qu’un dessert chocolaté, riche et succulent! Celui-ci cache un cœur fondant de chocolat mi-sucré. La douceur toute désignée pour célébrer le jour de Pâques!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 ºF. Graisser légèrement les moules; mettre dans un plat peu profond. Réserver.
  • Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat mi-sucré et le beurre au micro-ondes à allure MOYENNE, 3 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer au fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter le sucre; bien mélanger. Ajouter les œufs entiers et les jaunes d'œufs; battre jusqu'à homogénéité. Incorporer la farine. Répartir uniformément dans les moules préparés.
  • Cuire au four, 10 min ou jusqu'à ce que les bords soient fermes mais les centres encore mous. Laisser reposer 1 min. Entre-temps, fondre le chocolat blanc comme indiqué sur l'emballage. Arroser les petits gâteaux du chocolat blanc fondu. Décorer. Servir chaud.

Portions sages

C'est un dessert riche pour les occacions spéciales. Respectez la grosseur des portions !

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 29g
Matières grasses saturées 17g
Cholestérol 170mg
Sodium 140mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 34g
Protéines 6g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • rmassy |

    Wow, vraiment délicieux et onctueux. C'est ma fille de 19ans qui a fait cette recette, elle m'a dit que depuis quelle fait des déserts: elle voulais justement une recette comme celle-là.

K:53433v0fc:105497

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