Œufs au pouding JELL-O

75 32 portions de 1 œuf (30 g) chacune
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30
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

32 portions de 1 œuf (30 g) chacune

Personne ne devinera l’ingrédient secret de ces œufs au pouding JELL-O. (À vous, nous pouvons bien le dire : il s’agit du pouding au chocolat!)

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la margarine et la préparation pour pouding dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter l'eau bouillante; remuer 2 min ou jusqu'à ce que la margarine ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter graduellement le sucre à glacer, en mélangeant bien après chaque ajout, jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Façonner le mélange de pouding en 32 petits œufs de tout juste 1 c. à soupe chacun. (Si le mélange de pouding est trop mou, le réfrigérer environ 15 min pour le raffermir légèrement avant de le façonner.) Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que les œufs soient fermes.
  • Chauffer le chocolat mi-sucré dans un bol micro-ondable, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'il ait presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu. Tremper les œufs dans le chocolat; déposer en une seule couche sur un plat recouvert de papier ciré.
  • Réfrigérer 15 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. Entre-temps, chauffer le chocolat blanc dans un autre bol micro-ondable, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'il ait presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu. Laisser refroidir légèrement.
  • Arroser les œufs du chocolat blanc fondu; laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Savoir-faire Tremper les œufs dans le chocolat

Pour tremper plus facilement les œufs, utilisez 2 fourchettes. Retirez tout excès de chocolat en dessous des œufs avant de les disposer sur le plat préparé.

Savoir-faire Arroser les œufs avec le chocolat

Pour arroser facilement les œufs, transférez à la cuillère le chocolat fondu dans un sac de plastique refermable; scellez le sac. Coupez un des coins inférieurs (environ 1/8 po) du sac; arroser les œufs de chocolat.

Savoir-faire Conservation

Réfrigérez les œufs dans un contenant hermétique.

Portions

  • 32 portions de 1 œuf (30 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 32 portions de 1 œuf (30 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 70mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 19g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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