Une sauce crémeuse aux pommes et aux champignons accompagne parfaitement ces filets de porc cuits au four. Un repas délicieux prêt en seulement 40 minutes!

  • PREP: 0 hr(s). 40 min / Total: 0 hr(s). 40 min
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  • SERVINGS: 8 portions de 1/8 de la recette (170 g) chacune

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Make It

  • Préchauffer le four à 400 °F.

  • Enrober les filets de porc de panure; les mettre dans un moule peu profond tapissé de papier d'aluminium. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 °F).

  • Entre-temps, faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, à feu moyen. Ajouter l'oignon, la pomme et les champignons; cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps à autre. Ajouter le bouillon et le fromage à la crème; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la sauce soit homogène, en remuant fréquemment. Incorporer le calvados.

  • Trancher la viande et la napper de la sauce. Servir.

Kraft Kitchen Tips

  • VERSION NON ALCOOLISÉE

    Remplacez le calvados par du jus de pomme.

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SERVINGS

Donne 8 portions de 1/8 de la recette (170 g) chacune

Nutrition Info

Serving Size 1/8 de la recette (170 g)

AMOUNT PER SERVING
Calories210
Calories From Fat90
Total Fat 10g
Saturated Fat 5g
Cholesterol 85mg
Sodium 240mg
Total Carbohydrates 7g
Dietary Fiber 1g
Sugars 4g
Protein 24g
Vitamin A6%
Vitamin C4%
Calcium2%
Iron8%

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